Home » Intermittent fasting » Intermittent fasting 2019: voordelen, protocollen en schema’s

Intermittent fasting: wat, waarom, de mythes en de voordelen

Hey!

Dit is Jan Willem, orthomoleculaire therapeut van Bewust-Fit leefstijl en voedingscentrum. In dit artikel gaan we praten over intermittent fasting, wat vrij vertaald niks meer is dan intermitterend vasten en wat inmiddels de ruggengraat is geworden van mijn coaching.

Intermittent fasting is een leefstijl methode die de laatste tijd steeds meer en meer in de publiciteit verschijnt.

Regelmatig even stoppen met eten, is dat dat wel gezond vraag je jezelf nu misschien af?

Een hele goede vraag en een vraag die ik in dit uitgebreide artikel graag beantwoord voor je. 

Ik krijg vaak de vraag…

“Kan je in het kort uitleggen wat intermitterend vasten is?” 

Intermittent fasting is het af en toe ervaren van honger. Dit af en toe ervaren van een eeuwenoude stressfactor zorgt ervoor dat ons immuunsysteem en dna zich gaan herstellen. 

Kort gezegd, je past een oude stressfactor toe en alle systemen in je lichaam vinden dit heel erg fijn.

That’s it, maar als je echt alles wilt weten, lees dan even door 😉

In dit artikel ga ik je precies vertellen wat intermittent fasting is. Ik ga de volgende onderwerpen aanhalen. 

  • Wat is intermittent fasting
  • 5 mythes over intermittent fasting 
  • 5 voordelen van intermittent fasting anders dan afvallen
  • Hoe kan je intermittent fasting toe gaan passen
  • Wat vinden andere mensen van intermittent fasting
  • Wat mag je allemaal eten bij intermittent fasting
  • 3 situaties dat je echt geen intermittent fasting moet doen
  • Is er een verschil tussen mannen en vrouwen mbt intermittent fasting
  • 10 stappenplan zodat je kan beginnen met intermittent fasting

Ben je er klaar voor? Mooi, want ik ga je nu precies vertellen wat je kan gaan doen om over 30 minuten met intermittent fasting te gaan beginnen. 

Hoe tof is dat? 

Let er wel op dat intermittent fasting een van de onderdelen is die, in mijn ogen, behoort tot een leefstijl die in harmonie is. Met andere woorden, intermittent fasting is helemaal niks als je jouw voeding, jouw beweging en je mindset niet op orde hebt. 

Wat is intermittent fasting

Zoals ik zojuist al vertelde, het is simpelweg even niks eten. Een korte periode je lichaam geen voeding geven zodat het een gevoel van honger gaat creëren. 

Deze honger, dat is een van de oude stressreacties die wij als mens ooit hebben ervaren. Naast dorst, een virus en gevaar waren dat ze wel. 

Een stressreactie zorgt voor een disbalans in het lichaam, dit gaat onder de naam “homeostase”. Stress zorgt dus voor een homeostase verstoring.

Vandaag de dag zijn de dingen die onze homeostase verstoren iets uitgebreider. Ik ga je geen hele lijsten geven, maar denk maar eens aan de sociale media, financiële status, relatie, emotionele factoren om maar niet te praten over werk.

Deze punten hebben een aantal nadelen; 

  1. Ze duren lang, t.o.v. oude stressoren die kort duurden
  2. Ze komen met meerdere tegelijk (lees financiële stress samen met werk en emotionele stress)

Dit zorgt ervoor dat jouw lichaam, bij al deze stressoren, continu denkt dat er een leeuw achter je aan rent. De homeostase is continu verstoord en daarmee heb je continu een verhoogde activatie van je immuunsysteem.

Dat is te uitgebreid om te behandelen in deze gids, echter is het de reden van alle ziektebeelden.

Nu zijn er gelukkig oplossingen en een ervan ben je nu aan het lezen. Het herintroduceren van oude stressoren, zoals honger, zorgt voor een herstel van je homeostase en dus kalmeert het je immuunsysteem.

Dat is intermittent fasting…

Je zegt tegen je hersenen “rustig aan! er is niks aan de hand!” en de voordelen hiervan gaan iets verder dan alleen maar afvallen!
N

Ontstekingen verdwijnen

Dit is in zekere mate gunstig aangezien alle aandoeningen een te actief immuunsysteem laten zien met een continu aanwezige ontstekingsreactie

N

Je stimuleert serotonine

Dit wil je hebben om een natuurlijke antidepressiva te ontwikkelen en de harmonie tussen serotonine en dopamine te stimuleren. De echte reden hierachter is dat je enorm veel BDNF aanmaakt, maar ik wil het graag inzichtelijk houden voor iedereen…

N

Je energieproductie verdubbelt

Je wordt enorm gevoelig voor een hormoon genaamd insuline. Deze heeft te maken met o.a. de energieproductie 

N

Je wordt minder snel oud

Whoohoo, hier zat je op te wachten… Maar even serieus, alle aandoeningen zijn een gevolg van een versneld verouderingsproces. Als je dit dus op een normale snelheid kan laten verlopen, dan is dat super! Dit noemen ze trouwens autofagie.

Deze autofagie is het afvoeren van foutief gecodeerde eiwitten en met vasten zorg je ervoor dat je dit op een “normale snelheid” laat verlopen.

Met vasten word je dus niet jonger, maar je veroudert minder snel.

Enorm veel voordelen en dan kan er ook nog eens bijkomen dat je gaat afvallen. Dit is, ik neem aan dat je dat nu begrijpt, een gevolg van alle bovenstaande factoren. 

In deze video ga ik nog wat dieper in op de bovenstaande punten, ik stel voor dat je hem even bekijkt 😉

Al deze voordelen komen met name door de ketose staat die je gaat bereiken als je intermittent fasting goed toepast. Bekijk verderop in dit artikel de intermittent fasting & ketose flow die ik je introduceer.

Ik hoop dat je me nog volgt. Blijf erbij, want nu komen de leuke dingen van deze leefstijl.

De BULLSHIT rules

Laat ik eerst wat “limiting beliefs” of beter gezegd “bullshit rules” van niet eten uit je gedachten halen.

Mythe 1: je moet eten om je “motor” op gang te houden

Er is misschien geen grotere mythe in de wereld van voeding dan deze. 

Nog steeds zijn er veel professionals die melden dat je om de 3 uur moet eten om je zogenaamde “motor” op gang te houden. 

Met deze motor bedoelt men je verbranding, oftewel hoeveel calorieën je nodig hebt per dag, je bmr.

Ik heb veel meer nodig dan deze blog om je dit uit te leggen. Maar ik ga het proberen dit in 1 alinea te doen… 

Als je eet, denkt je lichaam dat er een virus/bacterie mee komt met de voeding. Dit is bij iedereen zo, bij jou, bij mij, bij je buurman etc. Elke keer als je eet, word je immuunsysteem op scherp gezet, klaar om in actie te komen. 

(oke, 2 alinea’s dan…)

Als mijn immuunsysteem aangaat, wordt direct alle organen zogenaamd gedownreguleerd oftewel op een laag pitje gezet, wat een enorm effect heeft op mijn metabolisme. Als ik dit 6 maal per dag doe (wat de gedachte is van deze zogenaamde professionals), dan verlaag ik enorm mijn metabolisme en verhoog ik hem dus niet.

Mythe 2: Je moet ontbijten

Dat je moet ontbijten om je lichaam op gang te brengen is ook een advies wat nog steeds de ronde doet. 

Laten we er even vanuit gaan dat de professionals die dit zeggen, bedoelen dat je moet eten als je opstaat. 

Dit is complete bullshit. 

Deze mythe gaat weer over een aantal pilaren, dus ik zal het weer proberen om in 1 alinea uit te leggen. Nu moet het me lukken.  

De mens, waaronder jij, wordt wakker door de zogenaamde CAR reactie. Dit staat voor de cortisol awakening response. Dit betekend dat je een enorme piek aan cortisol, ook wel het stresshormoon, nodig hebt om wakker te worden. 

(Shit, weer niet gelukt…)

Het stresshormoon zorgt ervoor dat je energie aanmaakt in je lever. Denk maar aan die keer dat er een leeuw achter je aan zat, je had helemaal geen tijd om te eten, dat komt omdat je in de lever, onder leiding van cortisol, energie maakte.

(Ahhhh, zelfs 3 alinea’s)

In de ochtend heb je stress, zo word je wakker, en zou theoretisch het complete “hongergevoel” uit moeten staan. Als dit niet zo is, dan is het bij jou niet anders geregeld, dan is het gewoon dat het CAR systeem niet goed is en zal je dat aan moeten pakken.

Mythe 3: Je moet eten na een training

Eten na een training is niet nodig, en nee hierdoor ga je geen spieren verliezen. Als je goed in de vetverbranding zit, dan kan je lichaam met energie een enorme hoeveelheid energie aanmaken om je lichaam te laten herstellen.

Als dit niet lukt, dan is het niet omdat je niks eet na de training, dan is het omdat je vetverbranding cyclus niet op orde is. Dat komt dus niet omdat je niet iets eet na de training.

Mythe 4: je moet eten voor een training

Idem als mythe 3, dus vrij kort.

Als je geen energie aan kan maken om energie te leveren, dan is er wat grondig mis met je vetzuren cyclus.

Mythe 5: ik ben anders, ik moet wel heel de dag eten

Nee! Je hebt geen gelijk in deze kwestie. Elk lichaam is uniek, maar qua systemen zoals ons stress systeem en de werking van ons immuunsysteem kunnen we zeggen dat jij en ik identiek zijn. 

Als je echt eten nodig hebt, dan ligt dat aan veel factoren waaronder de factor die ik bij mythe 3 en 4 heb aangehaald. Je hebt geen mogelijkheid om energie te maken vanuit vetzuren. 

Dit gaat in 99% van de gevallen samen met de drang naar suiker en dus de drang, continu, naar eten.

Het mooie is, intermittent fasting is een deel van de oplossing en die oplossing kan je bijna in gaan zetten.

Ben je er nog bij? Top! Ik ga je nu namelijk vertellen hoe je intermittent fasting toe kan gaan passen. 

Ik weet het, je kan niet wachten tot je dit kan gaan doen. Houd je dus vast, ga ervoor zitten en pak pen en papier. 

Dit is de enige gids die je precies vertelt wat je nu moet gaan doen

Zo pas je intermittent fasting goed toe

Oke, laat ik eerlijk tegen je zijn. 

Intermittent fasting is de gouden tool die ik, in 9 van de 10 gevallen, inzet bij mijn deelnemers en mij een enorm goed slagingspercentage geeft bij mijn deelnemers. 

Omdat het zo’n geweldige tool is, wil het niet zeggen dat het moeilijk is en dat is misschien wel gelijk het vreemde aan dit verhaal.

Intermittent fasting is in de basis zo gemakkelijk, dat het vreemd is dat het zo weinig wordt toegepast.

Ik ga je hier dus gewoon even vertellen dat mijn gouden tool, mijn troef in nagenoeg alle trajecten, helemaal niet zo moeilijk is en dat echt iedereen het kan doen. 

Het enige wat je moet doen is “momenten van honger” creëren. 

N

Stap 1 die je gaat ondernemen

Pak je agenda, sla de komende 7 dagen open en blokker op elke dag 8 uur dat je mag eten.

Dit kan bijvoorbeeld tussen 12:00 – 20:00 uur zijn maar 10:00 – 18:00 uur kan ook. Een kleine regel, ga niet veel later dan 20:00 uur eten. 

Je creëert hiermee je eetraam. Dit eetraam telt, als je hiermee gaat beginnen, 8 uur. Dat betekent dat je automatisch een vastenraam hebt van 16 uur. 

Deze 16 uur is nodig om je alle voordelen van intermittent fasting, die ik je heb verteld (tenzij je stiekem direct naar dit stappenplan bent gegaan) te krijgen. 

Het is niet bij iedereen 16 uur. Sommige mensen hebben de voordelen al bij 12 uur, de andere pas bij 16 uur. Dus neem het zekere voor het onzekere, ga er niet speciaal over doen, niet al te moeilijk en pak 16 uur. 

Een kleine sidenote, je lichaam merkt het niet als je stiekem een keertje na 15 uur en 23 minuten al eet. Maak er geen obsessie van 😉

Ps. verderop in dit artikel geef ik je een weekschema. Nog even geduld dus…

N

Stap 2 die je gaat ondernemen

Dit houd je 4 weken vol. Je gaat dus 4 weken lang, elke dag een eetraam van 8 uur hebben. 

In dat eetraam, eet je maximaal 3 keer.

Dit was stap 2, niet al te moeilijk dus…

N

Stap 3 die je gaat ondernemen

Na 4 weken ga je het spannend maken en verleng je 1 a 2 keer de komende 7 dagen je vastenraam naar de 24 uur. 

Whoohoo! De verlengde vast.

Dit doe je door bv de laatste maaltijd die dag over te slaan.

Heel simpel. Ikzelf eet bv rond 12:00 uur en rond 19:00 uur (2 maaltijden). Ik sla vandaag gewoon die van 19:00 uur over en morgen om 12:00 uur eet ik weer. 

Een verlengde vast.

N

Stap 4 die je gaat ondernemen

Elke leefstijlaanpassing is een kwestie van proberen en ondervinden, beter bekend als de “trial and error”.

Het kan zijn dat de 24 uur vast niet gaat. Dan is het misschien wel te snel voor je en moet je langzamer er naartoe werken.

Het kan zijn dat je na de 24 uur vast, een enorme vreetkick krijgt en eigenlijk het calorietekort wat je hebt ontwikkeld, in 1 maaltijd in het dubbele naar binnen werkt (niet aan te raden). Ook dan, pas het protocol langzamer toe. 

Het kan zijn dat je een enorme “moodswing” oftewel je status veranderd van een aardige persoon naar een zeer gemeen met kwaadaardige bedoelingen zijnde wezen… Ook dan, ga langzamer te werk en verleng elke stap met een aantal dagen/weken.

Met andere woorden, evalueer met jezelf hoe het gaat en wat je allemaal kan doen.

Doelen halen heeft te maken met kleine aanpassingen. De nummer 1 reden waarom mensen doelen niet halen is omdat ze dromen najagen en vergeten dat de euforie (de dopamine shot) die krijgt na het behalen van een mijlpaal, nodig is om door te gaan. 

Maar dat even terzijde.

Intermittent fasting eetschema

Let’s get creative…

Download de foodcamp 5-daagse voor 10 heerlijke recepten. Dit kan je doen door op de grote groene button te klikken bovenaan je scherm of hier (klik hier)

Je hebt zo 2 heerlijke maaltijden per dag die je in kan vullen. Het mooie is, je kan de gerechten die mijn vriendin heeft gemaakt, simpelweg aanpassen.

Zo kan je bv bij de salade simpelweg wat kip toevoegen of de zalm vervangen voor wat gamba’s en zo heb je al 3 varianten. Gebruik andere noten en wees creatief met de dressing (olijfolie, olijfolie met citroenspa of olijfolie, citroensap en honing) en die simpele salade veranderd in 10 verschillende varianten.

Verderop in dit artikel geef ik je een klein intermittent fasting weekschema voorbeeld, maar eerst mijn paradepaardje van een infographic. De intermittent fasting ketose flow.

 

Intermittent fasting ketose flow

Je hebt nu je stappenplan om intermittent fasting in te gaan zetten en misschien zie je nu ook dat het echt niet al te moeilijk is. Het is vooral proberen en ondervinden. 

Maar zoals ik in het begin van deze blog al vertelde, het slagen van intermittent fasting heeft alles te maken met o.a. de keuze van je voeding en training.

Want als je continu suikerdrang hebt, dan is het langdurig niet eten een hels karwei en zal je dat nooit lang vol gaan houden. Maar ook als je niet gaat bewegen, dan ben je de intermittent fasting flow aan het verprutsen.  

Dus laat ik je eerst mijn intermittent fasting flow zien en dan ga ik je meenemen in de wondere wereld van de voeding. 

Ik hoop dat je nu inziet dat het in ketose komen een resultaat is van de keuze van je voeding, het voor een lange tijd niet eten maar bovenal heel veel bewegen. 

Het zal altijd een combinatie moeten zijn van deze factoren. Laat je er 1 of 2 achterwege, dan zal de flow zich niet volbrengen en zal je vroeg of laat tegen de lamp aan lopen. 

Wat kan je het beste eten bij intermittent fasting

Voeding is een uitgebreide wereld en een van de kernwoorden die ik gebruik als ik mijn deelnemer coach bij voeding is “houd het simpel

Er is een verschil tussen de hoeveelheid fructose in een banaan en een mango, dit heeft te maken met de zogenaamde glycemische lading en glycemische index. 

De glycemische index vertelt je hoe snel de glucose uit het product dat je eet wordt opgenomen in je bloedbaan. Des te hoger dit getal, des te sneller. Hier komt de naam snelle en langzame koolhydraten vandaan. 

Omdat de GI geen rekening houd met de hoeveelheid koolhydraten in een product, maar allen met de snelheid waarmee je bloedsuiker stijgt, is er de glycemische lading gekomen. 

De GL geeft het effect dat een portie van het product heeft op de bloedsuiker. 

Eet je echter een stuk fruit i.c.m. vetzuren en eiwitten, dan verandert dit getal weer compleet. Met andere woorden, ga er niet teveel op in omdat je een complete studie moet doen als je jouw voeding hierop wilt gaan baseren. 

Ik heb een veel gemakkelijkere methode ontwikkeld welke je in staat stelt om voeding te zien als een macro aanpassing.

Wat je eigenlijk moet doen is het volgende:

N

Stap 1: ga voeding zien als een middel voor energie

Voeding is voor ons als mens, dus ook voor jou, de enige manier om energie tot ons te krijgen. Als je een energietekort hebt, zul je dus moeten eten en de keuze van je voeding is dus essentieel.

N

Stap 2: ga nutriënten eten

Voeding kan je indelen in veel verschillende groepen. Een ervan is dat je een verdeling kan maken tussen 

  • Calorieën
  • Nutriënten

Met andere woorden. Van alles wat je eet kan je bepalen hoeveel calorieën erin zitten en of het een nutriënt rijk product is. 

Met nutriënt rijke producten bedoel ik rijk aan vitamines, mineralen en spoorelementen.

Nu is het zo, dat als een product rijk is aan calorieën, het laag is in nutriënten en andersom. 

Neem bijvoorbeeld pasta. Dit is rijk aan calorieën en laag aan nutriënten. 

Als je een keuze gaat maken voor nutriënt rijke voeding, dan verlaag je automatisch je calorie inname en heb je een stap van 90% gezet richting een gezonde voeding. 

Voeding kun je indelen naar de macro nutriënten. Dit zijn, zoals je misschien weet, de koolhydraten, vetzuren en eiwitten.

Om je goed op weg te helpen, heb ik na stap 3, een aantal lijsten gezet met welke voeding in mijn visie bij de koolhydraten, vetzuren en eiwitten horen.

Het doorlopen van dit proces is een groot onderdeel van de online coaching. Misschien mag ik deze unieke methode je eens aanleren.

N

Stap 3: ga dit 6 maanden volhouden

Als je dit 6 maanden vol gaat houden, dan weet je niet wat je mee gaat maken mbt je energie gevoel. 

Deze kleine maar simpele aanpassing in je voeding zet je ook in staat om intermittent fasting goed toe te passen.

Ik geef je graag nog wat hulpmiddelen om dit goed toe te gaan passen.

Lijst met voeding die in een gezond voedingspatroon thuishoren

Welke voeding hoort bij de koolhydraten

Groente

Gewoon echt alle soorten groente die je kan bedenken. Wees creatief en maak alsjeblieft geen onderscheidt tussen de GI van bepaalde soorten groente. 

Fruit

Gewoon echt alle soorten fruit die je kan bedenken. Wees creatief en maak alsjeblieft geen onderscheidt tussen de GI van bepaalde soorten groente. 

Kruiden

Alle planten die een extra smaak geven aan je maaltijden

Welke voeding hoort bij de vetzuren en eiwitten

Alle diertjes. ik zeg hier met name diertjes omdat recente onderzoeken steeds vaker en vaker aan het licht laten komen dat des groter de diersoort, des te meer schadelijke stoffen er in zitten.

Maak hier een keuze voor de schaaldieren, de kleine vissoorten en de algen zoals spirulina. Wil je dan echt een keer wat meer, neem dan bv kip.

Eieren, kokos, noten, olijven, olijfolie en alles wat meer smaak geeft aan je voeding behoren hier ook bij.

Vergeet ook de avocado niet.

De volgende stap in je voedingsproces is dus een enorme hoeveelheid aan variatie ontdekken. Ik help je graag wat op weg met 10 heerlijke recepten die mij vriendin heeft samengesteld.

Als je ze nog niet hebt gedownload, doe dat hier dan (klik hier)

Wow! Je hebt nu ongeveer 90% van de intermittent fasting leefstijl te pakken. 

Als je nu stopt met lezen, kan je echt grote stappen maken. 

Ik wil je echter nog wat meer vertellen, met name over de 3 situaties waar ik twijfel of ik intermittent fasting in zal zetten, intermittent fasting verschil tussen mannen en vrouwen, het weekschema intermittent fasting en hoelang je nu echt moet vasten voor welk resultaat.

Ik ben dus nog niet klaar, blijf je er nog bij?

3 situaties waar ik intermittent fasting niet zo snel in zou zetten

Het is dan wel de gouden leefstijl tool, maar er zijn een aantal situaties waar ik intermittent fasting niet in zou zetten, in ieder geval niet direct. 

Ik heb het geprobeerd bij deze situaties, echter zag ik in veel gevallen dat er een andere volgorde nodig was. M.a.w. dat deze mensen, misschien jij ook wel, eerst wat andere aspecten van hun leefstijl aan zouden moeten pakken. 

N

Mindset

De eerste is de situatie dat je de mindset nog niet op orde hebt.

Dit betekend dat je eigenlijk niet weet waarom je intermittent fasting in zou willen gaan zetten.

Wat is je doel, wat is het grote antwoord op de waarom vraag?

Als ik die aan je stel, en je kan die niet beantwoorden, dan is dat nog niet eens zo’n groot probleem.

Maar stel je eens voor dat jij deze vraag aan jezelf stelt en je kan hem niet beantwoorden. 

Hehhhhh… dat is wel een beetje gek (zoals mijn zoontje zou zeggen…)

En dat is het ook. Als je voor jezelf geen motivatie kan ontwikkelen om bv intermittent fasting te gaan doen, dan gaat het niet werken. Dan zal je altijd tegen de muur aanlopen en bij de minste of geringste tegenslag stoppen. Want dat is dan de makkelijkste weg. 

Heb je dus geen doelstelling (en afvallen btw is geen doelstelling, maar een middel om je doel te bereiken), dan raad ik je aan dit eerst even te gaan doen. Ik heb hier een stappenplan voor je staan hoe je dat het beste kan gaan doen, dus geen paniek.

N

Voeding

Het eten van suiker zorgt ervoor dat je trek hebt in suiker en het trek hebben in suiker zorgt ervoor dat je continu wilt eten.

Dat is nu net niet wat je wilt met intermittent fasting. 

Het aanpassen van je voeding is bij mij stap 2 en komt altijd voor het starten met intermittent fasting. Als je jouw voeding niet ontdoet van alle suikers (bewerkte, dus fruit mag wel), alle zetmeelhoudende producten, alle graan(producten) en zuivel(producten) dan is de kans dat je intermittent fasting als nieuwe leefstijl gaat gebruiken zeer klein.

M.a.w. de kans dat je elke keer tegen de 16 uur vasten aan zit te hikken en het meer niet gaat halen dan wel is enorm groot.

N

Bepaalde condities (aandoeningen)

Intermittent fasting is bij mij niet keuze nummer 1 bij bepaalde condities of beter gezegd aandoeningen. Hieronder een lijstje met aandoeningen waarbij ik als therapeut adviseer om eerst andere stappen m.b.t. mindset, voeding of beweging te ondernemen.

Het is zelfs zo dat ik bij veel van deze condities bv adviseer om vaker te gaan eten en misschien zelfs meer in de vorm van bv chocolade of andere energie bommetjes.

  • Depressie
  • Burnout
  • Fibromyalgie
  • Darmklachten
  • Bepaalde hormonale disbalans

Is dit allemaal niet het geval, have fun en ga zeker intermittent fasting toepassen. Ik kan je alleen maar zeggen dat het een geweldig iets is wat je enorm veel voordelen gaat bieden op gebied van gezondheid. 

Intermittent fasting, het verschil voor mannen en vrouwen

Er gaan veel geruchten rond dat er een enorm verschil is tussen intermittent fasting voor mannen en voor vrouwen. 

Dit kan echter niet hard gemaakt worden. In die zin dat er geen wezenlijk verschil is tussen de tijden dat een man het beste kan vasten (over de tijden, zie de chart hieronder) of de tijden dat een vrouw het beste kan vasten. 

Het enige verschil zit hem in de eetfrequentie. Dat wil zeggen hoe vaak iemand het beste kan eten. Die frequentie ligt voor mannen iets lager dan voor vrouwen. 

Dat betekend dat vrouwen iets vaker kunnen/mogen eten dan mannen.

Dit verschil is niet groot.

Mannen kunnen de frequentie het beste houden op 12-15 keer per week.

Vrouwen kunnen de frequentie het beste houden op 16 – 18 keer per week.

Let erop dat deze frequentie bij vrouwen die de overgang naderen, erin zitten of er al voorbij zijn terug gaan naar de frequentie voor de man.  

Intermittent fasting eetschema

Wil je een gedetailleerd eetschema hebben die je de eerste week in kan zetten bij je intermittent fasting avontuur.

Dan raad ik je aan de foodcamp challenge van mijn vriendin (orthomoleculaire voedingsdeskundige) te doen. Zij geeft je 10 heerlijke recepten die ervoor zorgen dat je in ieder geval de juiste inspiratie hebt om intermittent fasting te gaan doen.

Je kan hem hier gratis downloaden (klik hier)

Deze kan je dan inzetten bij de indeling die ik je hieronder geef.

Dag 1 intermittent fasting weekschema

Eerste maaltijd 

Spinazie zoete aardappel salade

Tweede maaltijd

Geroosterde tomatensoep met gamba’s

Dag 2 intermittent fasting weekschema

Maaltijd 1

Groene groente en zalm

Maaltijd 2

Geroosterde tomatensoep met gamba’s (die je gisteren ook hebt gemaakt)

Dag 3 intermittent fasting weekschema

Maaltijd 1

Spinazie met groente naar keuze salade

Pak de salade uit het ebook en vervang de zoete aardappel met bv tomaat, komkommer en misschien radijsjes voor een lekkere koude salade

Maaltijd 2

Courgettesoep

Verassing, de tomatensoep in het ebook kan je gemakkelijk omvormen tot een courgettesoep door de tomaat te vervangen voor… Ja idd, courgette

Dag 4 intermittent fasting weekschema

Maaltijd 1

Aardappel avocado ui prutje

Maaltijd 2

Omelet met bv zalm, courgette, paddenstoelen en kruiden (eigen inbreng)

Dag 5 intermittent fasting weekschema

Maaltijd 1

Kleurige mango salade

Maaltijd 2

Restant van de courgette soep die je hebt gemaakt

Hoeveel uur moet ik vasten

Voordat ik de meest gestelde vragen ga beantwoorden voor je, wil ik je nog 1 belangrijk aspect meegeven mbt intermittent fasting. Een antwoord dat deze IF gids compleet maakt is het antwoord op de vraag “hoe lang moet je vasten voor welk resultaat”.

Ik heb hier een mooie sheet over gemaakt welke je hieronder kan zien.

  • 8-12 uur start van de ketose
  • 12-18 uur ketose
  • 18-24 uur autofagie
  • 24-48 uur groeihormoon aanmaak
  • 48-72 uur insuline gevoeligheid
  • 72+ uur immuunsysteem en dna herstel

Veelgestelde vragen intermittent fasting

    Ik wil je graag nog wat veelgestelde vragen voorleggen. Vragen die ik de afgelopen 12 jaar enorm veel heb beantwoord bij mensen die ik bij de intermittent fasting leefstijl heb geholpen. 

    Ik heb ze beantwoord in 2 korte video’s en een aantal vragen die ik beantwoord zijn;

    1. Wat is een aanrader om je vast mee te breken?
    2. Kan je intermittent fasting toepassen als je een maagverkleining hebt gedaan?
    3. Kan je kruidenthee drinken tijdens je vast en zo ja, welke?
    4. Hoe voorkom ik een snaaibehoefte?
    5. Hoe lang moet je vasten voor een bepaald doel?
    6. Heeft intermittent fasting zin als je slecht blijft eten?
    7. Waarom val ik opeens niet meer af?
    8. Wat zijn de 4 meest gemaakte fouten bij intermittent fasting?

    Hier komen wekelijks nieuwe vragen bij, vragen die je onderaan de blog bij de opmerkingen kan vinden. Ik wil jou ook vragen je opmerkingen of vragen daar neer te zetten, ik beantwoord ze binnen 1 dag.

    Veel plezier met intermittent fasting en vergeet niet om de “bronnen” die bij dit artikel horen te downloaden.

    Download hier nog je foodcamp startersgids en ga goed op weg (klik hier)

    Spreek je snel!
    Jan Willem

    >